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朱岳麟
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脂肪替代品蔗糖多酯的合成与分析
本文旨在研究以长链脂肪酸和蔗糖为主要原料合成蔗糖多酯的工艺路线.采用无溶剂法,通过加热蔗糖、脂肪酸甲酯、催化剂和乳化剂的混合物,搅拌形成微乳拟均相体系,然后系统抽真空,升温反应后得到蔗糖多酯,粗产物经醇洗、水洗及脱色等步骤得到纯化蔗糖多酯.得出最佳合成条件:酯糖投料比12∶1,反应时间7h,反应温度125℃.该工艺合成的蔗糖多酯平均酯化度为6.8,产率达78%,并用红外光...
高级浅色松香皂精制工艺及其机制的研究
关键词:松香皂 中试 脱色机理
针对目前国内市场上松香皂产品颜色过深的问题,研究了松香皂脱色的实验方法,最终确定SQ2—9脱色方法是一种工艺简单,成本低廉,能显著降低现有松香皂产品颜色的脱色方法,可将特级歧化松香皂的加纳色号从8降至3。根据实验研究结果,在广西梧州松脂股份有限公司进行了歧化松香皂工业中试。针对中试中发现的局部过热和脱色产物透明度下降问题,改进了歧化松香皂脱色工艺,并采用红外、紫外分析手段对其脱色机理进行了分析。
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