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新编家常小炒

【作者】 董国成主编

【关键词】菜谱

【摘要】 本书详细说明各种家常小炒的制作程序和方法，包括清爽菜小炒、美味肉小炒、鲜香炒水产、主要保健功效、配膳宜忌、烹饪指导、相应人群等。

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