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双福主编
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经典咖啡调制手册
本书是一本介绍经典咖啡调制方法的书,着重介绍了经典咖啡、时尚咖啡的调制方法,以及咖啡拉花的方法。除此之外,还介绍了调制咖啡的器具、与咖啡有关的传说和品鉴知识,非常实用,且有很强的可读性。
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